Пришло время рассказать об интервальном голодании - своеобразной диете, эффективность которой была доказана Нобелевским лауреатом. Благодаря этому, с каждым годом диета становится всё популярнее, поскольку очень много людей, желающих похудеть без хлопот и жёстких ограничений.
Предпосылки
Многие годы люди, желающие похудеть, изнуряли себя различными диетами - ограничивались буквально во всём. Некоторым диеты и вовсе были противопоказаны по состоянию здоровья.
Диетологи долгое время рекомендовали питаться по 5-6 раз в день небольшими порциями. В некоторых случаях, такое питание действительно полезно, но не у всех есть возможность так питаться и желание.
В последнее время, на пике популярности интервального голодания, пришли к выводу, что для организма полезно пропустить 1-2 приёма пищи. С одной стороны, это противоречит всему, что мы знали раньше о правильном питании. С другой стороны, это эффективный способ похудеть и стать здоровее.
Что это?
Суть диеты в том, что человеку на время нужно отказываться от еды. Например, очень многие люди пользуются системой 16/8, когда в течении 16 часов они голодают, а в течение 8 - едят.
Такая система питания позволяет телу быстрее сжигать жир. Преимущество в том, что не нужно отказываться от определённых продуктов и изнурять себя длительным голоданием.
Если говорить про эмоциональный аспект, то пропустить один прием пищи гораздо легче, нежели настраиваться на длительное голодание, разгрузочные дни, монодиеты и др.
Польза
Во время 16-часового голодания выделение инсулина оптимизируется. В результате проходит чувство голода, а восприимчивость к продуктам с высоким гликемическим индексом снижается.
Помимо этого, во время этого голодания организм начинает быстрее восстанавливаться: повышается иммунитет, отдыхает желудок, гормоны приходят в норму. По мнению некоторых учёных, воспалительные процессы проходят быстрее, уровень глюкозы в крови нормализуется, а мышление становится более чётким и ясным.
При регулярных физических нагрузках тело становится рельефным и подтянутым. Это происходит за счёт сжигания жира, то есть, мышечная масса набирается за их счёт. Однако тренироваться на пустой желудок первое время нежелательно.
Как питаться?
Перед началом диеты необходимо определиться, когда лучше и удобнее голодать - утром или вечером. Если можете легко обойтись без завтрака, то плотно ужинайте вечером и затем на 16 часов забудьте о еде.
Для любителей плотно позавтракать с утра подойдёт отказ от ужина. Где-то после 16-ти часов дня необходимо забыть о еде до следующего утра.
