Многие слышали о никотиновой кислоте, которая является витамином В3 или РР. Особенно её рекомендуют тем, у кого есть проблемы с волосами - медленный рост, чрезмерное выпадение и пр. Однако у этого витамина есть ряд и других полезных свойств, о которых расскажем в этой статье.
Что это?
Никотиновая кислота (витамин В3 или РР, ниацин) - витамин, который участвует в различных метаболических процессах организма, поэтому считается незаменимым питательным элементом.
Как только витамин попадает в организм, он сразу же преобразуется в ниацинамид, который быстро расщепляет жиры, превращая их в энергию. Суточная потребность организма в этом витамине составляет от 5 до 10 мг, а у женщин в период беременности около 15 мг.
Полезные свойства
У никотиновой кислоты немало полезных свойств. Среди них:
- восстановление обменных процессов, а также кровоснабжения в костном мозге;
- снижение уровня холестерина, что снижает риск развития атеросклероза;
- расщепление белков, жиров и углеводов;
- выведение токсинов, а также разжижение крови;
- снижение воспалительного процесса;
- нормализация кровообращения в мозге;
- расширение сосудов;
- укрепление волос, стимуляция их роста;
- улучшение внешнего вида и структуры ногтей;
- насыщение кровеносной системы кислородом.
Помимо этого, никотиновая кислота широко применяется в косметологии, поскольку эффективно борется с различными дерматологическими проблемами. Состояние кожи значительно улучшается, если в организм регулярно поступает витамин В3 (РР), поскольку улучшается липидный обмен, а также регулируется уровень сахара крови. Кроме того, витамин служит профилактикой сахарного диабета.
Где содержится?
В основном, никотиновая кислота содержится в этих продуктах:
- зерновые;
- морепродукты;
- мясо и субпродукты;
- молочные продукты;
- яйца;
- авокадо и манго;
- арахис, кедровые орехи, фисташки;
- семена подсолнечника;
- грибы;
- цикорий;
- отварной картофель;
Отметим, что при тепловой обработке содержание никотиновой кислоты снижается практически в 2 раза, поэтому важно учитывать этот момент, если необходимо восполнить содержание витамина.
Кроме того, если недостаточно витамина поступает с пищей, то необходимо пройти курс никотиновой кислоты в таблетках. Эффект будет такой же, как от продуктов питания.
Противопоказания
Среди противопоказаний следующие:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- индивидуальность непереносимость;
- подагра;
- глаукома;
- цирроз печени;
- кровотечение неясного генеза.
